Le Polpette di Hulk
Ingredienti:
- 1 patata lessa
- un po' di fagiolini lessi
- 1 uovo
- pane grattugiato, noce moscata, sale qb
- olio per friggere
Procedimento:
Frullare le verdure lesse.
Aggiungere gli altri ingredienti e con i guanti fare le polpette.
Girarle nel pane grattugiato e metterle su un foglio di carta forno e congelarle (viene meglio a friggerle)
Una volta fritte salatele ancora calde... e BUON APPETITO!!!
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