mercoledì 19 dicembre 2012

Come creare la carta per i regali di natale

Facile facile... basta seguire le istruzioni come nell'immagine!



Idee per il riciclo creativo delle scatolette di latta

Prima versione come deliziosi ed originali porta candele ma anche porta oggetti appesi al muro!


Seconda versione delle latte del tonno... con le mollette come piccoli vasi o come porta candele


venerdì 30 novembre 2012

Alberelli di natale da mangiare!


Torta di carote


Ingredienti:
300 gr di carote
3 uova
100 ml d'olio di semi
200 gr di zucchero
200 gr di farina 00
1 bustina di lievito
la buccia grattugiata di un limone

Preparazione:
imburrare e infarinare il fondo di una teglia col cerchio apribile
pulire le carote e frullarle o grattugiarle aggiungere la buccia di limone, un po' di olio, le uova, lo zucchero, lavorare bene con le fruste, poi aggiungere la farina, il resto dell'olio e il lievito e frullare bene.

infornare per 30 minuti (forno a gas) a 180°
sfornarla e quando è ancora calda spolverarla di zucchero a velo!

BUONA MERENDA!!!




giovedì 29 novembre 2012

Come fare una casa di natale dolcissima


 La torta a forma di casetta è davvero una meraviglia, per farla dovete essere delle pasticcere provette, oppure farvi aiutare d qualcuno che sappia il fatto suo. Per creare la struttura, dovete preparare della pasta frolla per costruirvi i muri e il tetto. Eccone la ricetta:
Ingredienti:
150 g di burro
300 g di farina di grano tenero
150 g di zucchero
1 pizzico di sale

Preparazione:
Amalgamate gli ingredienti fino a creare una palla e poi mettetela in frigo a riposare per un’ora avvolta dalla pellicola trasparente. Trascorso il tempo, stendete la pasta con il mattarello e con gli stampini ritagliate le parti della casetta (i rettangoli delle pareti e le tegole per il tetto) e quindi ponetele su una placca da forno coperta di carta forno e infornate a 170° per 10 minuti circa, quando vedrete la pasta frolla dorata. Quando la struttura portante della vostra casetta sarà cotta dovete assemblarla unendo le varie parti con della glassa colorata (3 albumi a neve ferma amalgamati a 300 g di zucchero a velo e qualche goccia di colorante alimentare). A questo punto potete sbizzarrirvi e decorare la vostra casetta con caramelle di ogni colore e fiorellini di zucchero e tutto quello che la vostra fervida fantasia vi suggerirà.
Ma sono molte le varianti si possono fare anche con i biscotti... piccole piccole e mono porzione!!!


Case dolcissime ♥