Idea con l'uncinetto per le decorazioni di Natale

Queste decorazioni sono realizzate esclusivamente con materiali di recupero, facilmente reperibili in casa nelle vostre scatole di latta. Si realizzano velocemente e il risultato è davvero carino ed elegante.

Materiale occorrente:

Bicchiere di carta 
Filo in cotone 
Ritagli di pizzi ( ma vanno bene anche: tulle, ritagli di collant lavorati, retine* di imballaggio della frutta)
Merletti, nastrini, perline
Forbici
Uncinetto o ago da lana

1.Tagliare il bordo rigido del bicchiere di carta

2.Tagliare il pizzo nelle stesse dimensioni del cerchio del bicchiere

3. Incollare il pizzo al cerchio di plastica, cercando di tenderlo il più possibile.

4. Prendere il filo in cotone e lavorare un giro a maglia bassa intorno al cerchio (chi non sa usare l'uncinetto può fare il lavoro a punto festone, con ago da lana**)

5. Alla fine del giro a maglia bassa, fare un lungo cordoncino a catenella.

6. Applicare un fiocco e decorare a piacere con perline o altro.

Ravioli sardi di ricotta e spinaci

Questa è la ricetta originaria...
http://isospiridiunafarfalla.blogspot.it/2012/10/pasta-fatta-in-casa-foto-e-consigli.html

Oggi abbiamo provato ad aggiungere alla ricotta 250 gr di spinaci sbollentati in acqua salata e frullati con un po' di ricotta e poi mescolata al 1 kg necessario per il ripieno (con 1,5 kg di farina vengono circa 3 kg di ravioli!!!)

Pasta fatta in casa: foto e consigli!

RAVIOLI SARDI E TAGLIATELLE

Ingredienti:
1 kg di farina per l'impasto e 1/2 kg per la lavorazione
1 uovo

acqua tiepida

sale

per il ripieno dei ravioli: ricotta 500 gr, sale, pepe, prezzemolo tritato, formaggio grattuggiato.

1° consiglio: infarinateli bene e disponeteli su teglie diverse, non come me sovrapponendoli perchè si attaccano!

2° consiglio: non farne troppi di tagliolini perchè in pentola si incollano!

3° consiglio: troppo grandi, ora questi li cucinerò al forno con sugo e besciamella... tipo cannelloni!

Penne con sugo piccante e gamberetti

Ingredienti (per 2 persone): 250 gr di gamberetti (io ho messo i surgelati)
250 gr di pelati o passata
1 picchio d'aglio
1 peperoncino
prezzemolo, olio, sale
300 gr di penne

Preparazione:
Soffriggere i gamberetti con prezzemolo aglio e olio, aggiungere i pelati frullati o la passata di pomodoro, sale e una punta di zucchero, far cucinare per 20 minuti.
Cuocere le penne e condire... servire caldo
Buon Appetito!

Torta al cioccolato e panna

Torta facilissima per chi non è esperta

Comperate la torta margherita della cameo

Seguite le istruzioni della scatola e aggiungete 1 busta di cioccolato per cioccolata calda

Quando è pronta fatela raffreddare bene (anche 2 ore) e farcitela con il dolceneve cameo e zucchero a velo sopra... risultato garantito!
BUON APPETITO

Crocchette di patate

Tempo: 40 min
Ingredienti:
4/5 patate, 1 uovo, 50 gr di formaggio grattugiato, 100 gr di pangrattato, prezzemolo tritato, 1 spicchio d'aglio, sale, olio per friggere
Preparazione:
Lessate le patate intere e con la buccia in abbondante acqua bollente salata, poi sbucciatele e passatele nello schiacciapatate in modo da ottenere una purea.
Sbattete l'uovo e mettete la purea in una ciotola e mescolatela al formaggio grattugiato, al pangrattato, al prezzemolo tritato e lo spicchio d'aglio schiacciato.
Impastate bene la purea e formate dei bastoncini che passerete nel pangrattato. Friggeteli in olio ben caldo e sgocciolateli su carta da cucina prima di servire.
Buon appetito!

Trova l’ex fidanzato in soffitta

Aveva l’ex fidanzato in soffitta ma non ne era a conoscenza. Strano caso quello di una donna di Rock Hill, in North Carolina, che, spaventata dai rumori in soffitta, ha mandato in perlustrazione i figli e il nipote per capire cosa stesse succedendo. E così Tracy, infermiera, madre di ben 5 ragazzi, ha scoperto che l’ex dimorava all’ultimo piano della sua casa, come ha spiegato alla testata Charlotte Observer.com. 

Pur consapevole che non potesse trattarsi di fenomeni paranormali, la donna era invece preoccupata che qualche bestia selvatica avesse occupato il piano superiore. E invece no, era solo l’ex boyfriend che sceso al piano inferiore, senza dare spiegazioni, si è dileguato prima che arrivasse la polizia. Rilasciato di recente dalla prigione, ha vissuto in casa della donna per due settimane, riscaldandosi con coperte e cappotti e dormendo nell’impianto di riscaldamento. 

E, come le ha rivelato il nipote, anche dalla soffitta l’uomo la osservava, attraverso una presa d’aria. E pensare che i due erano usciti insieme sì ma solo per un anno e ben dodici anni fa. Successivamente, un anno fa, si erano rivisti quando l’uomo, con qualche leggero precedente penale, aveva dato una mano alla donna per installare delle porte. Poi, l’addio. 

Lei pensava che avesse lasciato la città, e invece no, era ancora a Rock Hill. E non l’aveva affatto dimenticata. Il cambio di serratura, osserva Tracy, era doveroso dopo tal misfatto ma ai suoi figli, preoccupati e perplessi, non basta per recuperare il sonno e ormai bivaccano in salotto. E la donna spera anche che all’uomo sia comminata una pena. Lei è stata fortunata, ma in ogni cosa è meglio sorvegliare e reprimere  oppure, dopo, punire e basta. 
fonte: http://it.notizie.yahoo.com/trova-ex-fidanzato-in-soffitta-20120912.html;_ylt=As_dzlKkkACcfdJdXzwOpEP.fsl_;_ylu=X3oDMTNqMDUzM2czBGNjb2RlA2N0LmMEcGtnA2JjM2I1Y2YxLTllOGUtMzQ4NS1iMTg3LTk1ZjE1NDUzMDhlNARwb3MDMwRzZWMDbW9zdF9wb3B1bGFyBHZlcgM4Nzc4NGYxMy1mY2UzLTExZTEtYmY4Ny1hZjNlNDNlODJjYzc-;_ylg=X3oDMTFpdG41dW1oBGludGwDaXQEbGFuZwNpdC1pdARwc3RhaWQDBHBzdGNhdANob21lBHB0A3NlY3Rpb25z;_ylv=3